immo-games.ru

Капуста – это настолько привычный продукт, что о его удивительной полезности уже не задумывается никто. Но именно в этом овоще сконцентрированы все витамины, которые необходимы человеку для нормальной жизнедеятельности и сохранения работоспособности.

Привычнее всего для нас является именно белокочанная капуста, которая в свежем состоянии становится неистощимым ресурсом получения витамина С. Причем в такой форме, которая долго не разрушается в человеческом организме.

Но есть в этом овоще еще одна привлекательная сторона, а, вернее, – целых две. Первая заключается в его дешевизне, а вторая – в просто несметном количестве вариантов приготовления. Уже понятно, что любимая заправка для свежего капустного салата полностью изменит первоначальный вкус продукта, и сделает его более оригинальным и аппетитным.

Нашему гражданину больше всего привычна именно белокочанная капуста, которую лучше всего потреблять именно в сыром состоянии. Для улучшения вкусовых качеств овощ солится, сдабривается специями или для него делается заправка из лимонного сока, оливкового масла и горчички.

Но домохозяйкам больше по душе тот факт, что рецепты капустного салата на предстоящую зиму отличаются своей простой, доступностью, сытностью и вариативностью.

Не будем забывать и о морской капусте, которая мало чем напоминает свой сухопутный аналог, но значительно превосходит его по степени полезности. С ее помощью делаются мегавитаминные салаты, наполняющие организм йодом, фосфором, натрием и прочими веществами.

Максимальный вред, который данный овощ может нанести новорожденному, заключается в аллергических реакциях. Узнать о них можно только путем проб и ошибок, что и принуждает мамочек с предельной подозрительностью относиться к привычным ранее блюдам.

Помимо этого, невзрачный капустный салат удовлетворяет нашу потребность в следующих веществах:

Свою пользу такой овощ приносит не только в виде капустного салата. Если приложить листья капусты к груди, вполне можно избавиться от самых распространенных проблем кормящих: мастита, воспалений и нагрубаний груди, застоя молока и прочее.

Даже обычный рецепт свежего капустного салата способен стать источником следующих компонентов, крайне важных для человека:

Она полностью запрещена при:

Попробуем познакомиться поближе:

Но на прилавках магазинов есть огромный выбор другой капусты, игнорирование которой – непростительное занятие.

Радует также минимальная калорийность свежего или консервированного капустного салата, что самым лучшим образом скажется на фигуре и самочувствии. Для справки, калорийность 100 грамм этого продукта составляет всего 27 ккал.

Капустный салат для молодой кормящей мамы – это неистощимый кладезь важных микроэлементов и минералов, помогающих восстановиться после родов и приобрести прежние формы. Однако, согласно советам диетологов и акушеров, кормящей женщине стоит потреблять сей продукт с предельной осторожностью, малыми дозами вводя его в свой рацион.

Капустный салат или иная подобная заготовка на зиму не потребуется тем людям, у которых отмечается постоянный и высокий уровень кислотности.

Итак, на зиму можно запастись квашенной капусткой, капустой с перцем, баклажанами, помидорами, огурцами и даже рисом, с грибами и чесноком, со сливами и яблоками, просто с приправами и многое другое.

Ценность капусты заключается в том, что ее не нужно готовить какими-то специфическими или сложными способами, это крайне важно при современном ритме жизни.

Капуста заслужила статус почетного гостя на наших столах хотя бы благодаря минимальному списку ограничений ее потребления.

Специалисты по грудному вскармливанию рекомендуют, есть капусту не в сыром, а в тушеном виде. А вот квашенная или кислая, она полностью запрещена молодым мамочкам, хоть и обладает антибактериальными свойствами.

И дело не в том, что агрессивен по отношению к ЖКТ, просто капустный салат с соленым или свежим огурцом нередко провоцирует отрыжку, газообразование и вздутие живота.

Так, например, первый капустный салат с сладким перцем стоит попробовать лишь спустя пару недель после родоразрешения, но лучше потерпеть три месяца. Если же малыш реагирует на ваши овощные эксперименты коликами, вздутием живота или нарушением стула, отложите капусту минимум на полгода.